Gastronomie

Zajistěte, že vaše potraviny jsou skladovány v optimálních podmínkách. Naše řešení pro monitorování teploty a vlhkosti vám pomůže udržet kvalitu surovin, minimalizovat ztráty a splnit všechny hygienické normy.

Pro provozovatele gastronomických zařízení je zásadní zajistit, aby suroviny a hotová jídla byly neustále skladovány a připravovány v ideálních podmínkách. Náš systém poskytuje spolehlivé řešení pro sledování teploty a kvality, které pomáhá udržovat nejvyšší standardy ve vašem provozu.

Kontinuální monitorování teplot v chladicích a mrazicích zařízeních, které zaručuje stálou čerstvost a kvalitu surovin.

Rychlé upozornění při jakýchkoliv teplotních odchylkách, což vám umožní včas zasáhnout a zabránit případným ztrátám

Detailní reporty o teplotním průběhu skladování a přípravy, které zjednodušují interní kontroly i případné audity.

Jednoduché propojení s vašimi současnými systémy řízení kuchyně a skladování, což usnadňuje každodenní provoz.

Přínos pro vás

Zajištění kvality

Kvalita na prvním místě: Nepřetržité sledování teplot zajistí, že vaše jídla zůstávají vždy čerstvá a bezpečná pro konzumaci.

Soulad s hygienickými předpisy

Přehledná správa: Automatické reporty vám ulehčí kontrolu nad skladováním a dodržováním hygienických norem.

Úspora času

Úspora času: Díky automatizaci procesů se můžete více soustředit na samotnou přípravu pokrmů.

Minimalizace ztrát

Minimalizace rizik: Rychlá reakce na teplotní odchylky pomáhá předcházet plýtvání a ztrátám surovin.

Jak to funguje?

Náš systém je navržen tak, aby sledoval teplotu veškerých surovin a hotových jídel v reálném čase. Od okamžiku přijetí zásob až po samotný výdej pokrmů máte k dispozici přesné údaje o teplotě a kvalitě.

Jednoduchá instalace

Instalace je rychlá a snadná, takže můžete systém využívat prakticky okamžitě bez nutnosti rozsáhlých úprav stávajících zařízení.

Online správa

Díky naší aplikaci máte k dispozici veškerá data o teplotách a skladování na jednom místě, což usnadňuje jejich správu a kontrolu

Často kladené dotazy (FAQ)

Mohu sledovat teplotu i pro menší chladicí jednotky?

Ano, náš systém je vhodný pro všechny velikosti chladicích zařízení a umožňuje přesné sledování teplot v reálném čase.

Upozornění jsou zasílána okamžitě prostřednictvím SMS, nebo e-mailu.

Ano, náš systém se snadno integruje s většinou běžně používaných technologií a je kompatibilní se zařízeními, která disponují API.

Systém je navržen pro dlouhodobé používání a vyžaduje minimální údržbu. Naše teploměry a senzory mají výdrž baterie až 7 let.

Ano, veškerá data lze snadno exportovat ve formátech, jako je PDF nebo Excel, pro účely interních nebo externích kontrol.

Tarify přizpůsobené vašim potřebám potřebám

TARIF

STORAGE

Sledujte teploty ve výrobě, chladírenských boxech či skladech.
TARIF

COLD

Sledujte teploty v přepravě.
TARIF

FULL

Sledujte teploty a GPS polohy vašeho vozového parku.
Náš systém umožnuje kontrolu nad skladováním a přípravou surovin i hotových jídel v optimálních podmínkách. Monitoring teploty a vlhkosti v reálném čase a automatická upozornění na odchylky vám pomohou dodržovat hygienické standardy a poskytovat zákazníkům tu nejvyšší kvalitu.
Petr Malý
Manažer restaurace

Použité technologie a funkce v rámci řešení

On-line sledování teplot

Mějte přehled o všech aktuálních teplotách na jednom místě, ať jde o pár teplot v provozu, nebo stovky automobilů. Každý objekt může mít až 8 teploměrů.
Víc informací

On-line sledování polohy

Poloha všech vozů vaší flotily na jednom přehledném místě.
Víc informací

Upozornění (alerty)

Chraňte své zboží a zajistěte dodržení norem. Nastavte si upozornění, která vás včas informují o změnách teploty, externího napětí, rychlosti nebo vjezdu do určité zóny, abyste mohli okamžitě reagovat a minimalizovat rizika.
Víc informací

Automatické reporty

Denní přehled teplot pro každý objekt či automobil vám přijde jako PDF e-mailem.
Víc informací

Správa uživatelů

Kniha jízd

Generujte knihu jízd automaticky ze záznamů o poloze.
Víc informací

Kontaktní údaje

Pro Holding CZ, s.r.o.

Zelený pruh 95/96
140 00 Praha 4
Česká Republika

Napište nám